Vous saurez tout sur les gros gris après la visite guidée par Jennifer de son élevage hélicicole. Son enthousiasme est communicatif et ses produits sont très bons.
L'accueil se fait par une charmante jeune dame qui nous propose une dégustation de sirop de lavande ( il faut dire qu'il faisait 40° ce jour-là !!!) Puis visite de l'exploitation avec des tas d'infos sur les ânes!!!! Passionnée et intéressante, elle a su captiver le petit groupe en s'adaptant aux plus jeunes. Visite dans l'enclos, traite d'une ânesse et dégustation du lait fraîchement sortie des mamelles. Un moment extra pour petits et grands. Je recommande très fortement. À éviter peut-être avec la canicule!!!
Merveilleuse visite, avec un accueil plus que parfait, nous en savons beaucoup plus sur l´âne qui est très attachant. Pouvoir les caresser, les traire, et goûter ce lait très léger et délicat. Petite boutique avec de superbes produits bio et sains. Un échange inoubliable. Merci à vous. A voir absolument. Les 2 petits Belges
Chez Alex & Cows, la viande est de top qualité et délicieuse. J'apprécie aussi beaucoup les plats cuisinés. Alex est très attentif à ses vaches et leur bien-être. Rien de mieux pour consommer local !
Viande d'excellente qualité, très tendre, elle fond dans la boîte bouche !
En plus emballé sous vide parfait pour la conservation et la congélation.
Je recommande à 200%