Vous voulez du fromage local évitez les magasins et rendez vous directement ici chez le producteur. On est bien reçu, on peut goûter, on nous renseigne avec le sourire. Il y a également de la charcuterie produite avec des porcs élevés en plein air. Les prix sont corrects.
Bref faites un tour à la ferme de Clédart (autre nom du GARC).
Nous avons visité l'Asinerie en août et les enfants ont été ravis de la visite. Nous avons pu caresser librement les ânes, qui ont l'air très bien soignés. Nous avons traite un âne et avons même goûté le lait fraîchement traite.
Les propriétaires sont très sympathiques et accueillants.
Toute une expérience ! Fortement recommandé avec des enfants.
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En weekend dans le Cantal nous avons fait le choix de venir voir cette ferme. L'accueil les adresses données et les conseils en plus d'un fromage délicieux dans lequel nous pouvons ressentir les pâturages à la douceur et le goût fruité d'un Cantal jeune et voluptueux...
Merci à vous pour votre passion, votre cadeau et caresses à Pépette ! ☺️