Très bon accueil, chaleureux, les 2 frères sont passionnés par leur métier.
Le cantal qu’ils fabriquent est excellent.
Nous y avons passé une nuit en camping car, le cadre est magnifique avec la verdure et le son des cloches. Nous avons également assisté à la traite des vaches à l’estive, que du bonheur.
Les charentais 😉
Accueil très moyen nous venons chercher du fromage à la ferme,vous en voulez combien ?
avant d'avoir répondu le monsieur à couper 2 kilos nous voulons du cantal et du salers ! sans avoir répondu nous avons 4 kg de couper pff et en plus on nous offre 4 kilos de fromage gratuit !!! Et là où est le problème, le fermier nous dit vous pouvez le garder deux ans au frigo !!! Au bout de trois semaines le fromage ce craquelles inmajable !!! Une honte pour une vente à la ferme .....
Nous sommes arrivés au Haras le 1er Mars 2023.
Nathalie et son équipe sont à l’écoute des propriétaires. Ils font le maximum pour subvenir aux besoins de chacun.
Box spacieux, propres, de grosses quantités de foin sont distribuées, une bonne qualité des grains.
La carrière est praticable toute l’année. Pas de poussière, jamais une flaque d’eau : le bonheur!
Les chevaux profitent pleinement des extérieurs et ont la chance d’avoir des paddocks remplis d’herbe toute l’année !!
Je recommande ++ cette écurie.
👋
Un vrai régal! Merci Alexandre and Cows pour cet excellent moment et ce véritable plaisir dans l assiette! Une viande délicieuse et tendre! Un grand moment de bonheur !! Je recommande vivement et reviendrai!
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.