Vous voulez du fromage local évitez les magasins et rendez vous directement ici chez le producteur. On est bien reçu, on peut goûter, on nous renseigne avec le sourire. Il y a également de la charcuterie produite avec des porcs élevés en plein air. Les prix sont corrects.
Bref faites un tour à la ferme de Clédart (autre nom du GARC).
Merveilleuse visite, avec un accueil plus que parfait, nous en savons beaucoup plus sur l´âne qui est très attachant. Pouvoir les caresser, les traire, et goûter ce lait très léger et délicat. Petite boutique avec de superbes produits bio et sains. Un échange inoubliable. Merci à vous. A voir absolument. Les 2 petits Belges
Tout à fait d’accord avec les conclusions négatives ci-dessous. J'ai également visité l'année dernière et j'ai été reçu de manière grossière. Nous nous sommes quittés et sommes allés à l'Asinerie Patanes. Quelle énorme différence. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons fait une belle balade avec les ânes. Il y avait beaucoup d'amour de la part de l'homme de la maison pour ses animaux. Ce détour en valait largement la peine.
Le fromage n'est pas mauvais, mais le cantal entre-deux est plutôt du jeune (80/100 jours) et il est à 14€ le kilo. On le trouve à moins de 12€ et du plus de 120 jours. La tome de Cantal à 10€ alors qu'il est à 9€80 sur le marché.
Endroit vraiment sympatique le proprietaire est très gentil le fromage est realiser sur place du très bon fromage avec beaucoup saveur , Endroit très propre. Je conseille fortement cette endroit si vous passez dans le coin.
Superbe écurie, le bien être du cheval est primordiale pour la gérante, qui s’occupe quotidiennement très bien de nos chevaux. Bienveillante et organisée, je recommande cette écurie qui s’ouvre à de nombreuses disciplines et projets !
Les fromages sont excellents et déclinés en plusieurs types de pâtes. Le beurre, le skye,….de vrais bonheurs ! On y retourne dès que l’on en a la possibilité 😀