De l'authenticité, du goût, et toujours bien accueilli avec le sourire !
Nous venons y faire nos provisions pour l'année n'étant pas de la région depuis plusieurs années
Merci beaucoup pour cet accueil très chaleureux, le bain de câlin avec les anons et ces informations à la pelle. Nous avons hâte de tester les produits et de revenir pour voir l'évolution de ce projet qui a du sens.
Un couple toujours autant sympathique qui prend soin de ses ânes comme de ses enfants. On passe un agréable moment en famille. On reviendra comme chaque année
Très bon accueil pour expliquer la fabrication du fromage de Salers, on voit le laboratoire. On peut voir la traite des vaches. Vente de fromages à prix raisonnable. Allez y vous ne serez pas déçus.
Accueil des campings cars avec toilettes, pas de vidange cassette et eaux noires. Gratuit sauf électricité 5 euros. A conseiller
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.