Ce soir nous avons cuisiné pour la première fois un rôti de boeuf de chez Esquibio. EXCEPTIONNEL! Je n' ai jamais mangé un rôti aussi fondant
Nous avons acheté un colis 10 kg, j' appréhendais un peu avant de le recevoir ne sachant pas à quoi m' attendre ni en terme de volume ni en terme de "présentation".
Dans le très joli et grand carton, chaque pièce est emballée sous vide nommée pesée avec une DLC . Nous avons congelé une grande partie, encombrement minimum, je suis ravie, il y avait vraiment de tout en plusieurs exemplaires, pièces pour pot au feu ou boeuf bourguignon, rôtis , côtes de boeuf, steaks etc.
Pour une famille nombreuse c' est juste idéal.
Merci.
Sophie