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Il manque un vrai accueil, c'est-à-dire avec une personne souriante, ce que nous n'avons jamais eu, pendant toute la durée du service. Repas de groupe assez moyen. Bref, on a déjà connu bien mieux, et parfois pour moins cher!

Fromage AOP Salers et Cantal. Très bons. Avec un bon rapport qualité prix.

Très très pro.

Une bonne journée à l'asinerie des garrigue une bonne démonstration de la trait des ânesse Et une ferme pédagogique elle est très bien

Le fromage n'est pas mauvais, mais le cantal entre-deux est plutôt du jeune (80/100 jours) et il est à 14€ le kilo. On le trouve à moins de 12€ et du plus de 120 jours. La tome de Cantal à 10€ alors qu'il est à 9€80 sur le marché.

Très bon accueil, chaleureux, les 2 frères sont passionnés par leur métier. Le cantal qu’ils fabriquent est excellent. Nous y avons passé une nuit en camping car, le cadre est magnifique avec la verdure et le son des cloches. Nous avons également assisté à la traite des vaches à l’estive, que du bonheur. Les charentais 😉

On peut aller voir la traite, visiter la fabrication du Cantal, le déguster... et en acheter. Je recommande. On passe un très bon moment et le Cantal est délicieux. Accueille les camping-cars.

Pas de visite digne de ce nom : manifestement on dérangeait. 1 minute chrono d'explication histoire de, et hop : vous en prenez combien ? 19€. merci au revoir. Au final le fromage acheté est très jeune (pas d'autre choix) et nous en avons mangé de bien meilleurs. Plutôt que d'afficher "toute l'année et sans réservation" Mieux vaudrait limiter le nombre de visites dans l'année / dans la journée, mais proposer de vraies explications pédagogiques. Ce n'est manifestement pas le trip de la maison.

Nous sommes arrivés au Haras le 1er Mars 2023. Nathalie et son équipe sont à l’écoute des propriétaires. Ils font le maximum pour subvenir aux besoins de chacun. Box spacieux, propres, de grosses quantités de foin sont distribuées, une bonne qualité des grains. La carrière est praticable toute l’année. Pas de poussière, jamais une flaque d’eau : le bonheur! Les chevaux profitent pleinement des extérieurs et ont la chance d’avoir des paddocks remplis d’herbe toute l’année !! Je recommande ++ cette écurie. 👋

Viande de très bonne qualité et locale ! On adore !

Très sérieux

Une viande d'une qualité irréprochable, un vrai délice sans gras ni os, comme on aime! Les tarifs pratiqués sont très intéressants et franchement bien moins chère qu'en grande surface pour du local Français. La passion pour votre métier se ressent à travers la qualité de votre viande. Nous vous recommandons à 100%. Merci à vous Alex ans Cows de nous permettre de bien manger 🙂