Je suis cliente depuis plusieurs années. Un accueil chaleureux et une qualité exceptionnelle des produits ( frais ou en conserve). Bravo à cette famille
Le fromage n'est pas mauvais, mais le cantal entre-deux est plutôt du jeune (80/100 jours) et il est à 14€ le kilo. On le trouve à moins de 12€ et du plus de 120 jours. La tome de Cantal à 10€ alors qu'il est à 9€80 sur le marché.
Des gens généreux et d'une grande gentillesse passionnés par leur travail nous ont reçu merveilleusement.
Des gens qui méritent grandement notre visite et nous sommes reparti en plus avec un excellent fromage de chez eux.
Nous y voici pour la deuxième fois, et bien pareil que mon commentaire qu'il y a 4 ans, n'hésitez pas
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.
Grande variété de produits frais, bio, sec , cuits ou en conserve. Si vous voulez goûter de la bonne viande et de la charcuterie traditionnelle vous êtes au bon endroit. Je recommande vivement la ferme Cassar