Haras vraiment magnifique, dont la visite guidée a été passionnante. La guide était fort sympathique, intéressante et s'est très bien adaptée aux personnes faisant la visite.
Bravo pour les efforts menés dans la conservation d'un tel patrimoine et la transmission de son histoire.
Nous sommes allé visiter l'endroit dans le cadre de référencement de produits de l'Asinerie pour notre caveau. Nous avons été agréablement reçu par Nadège, la responsable des lieux.
Elle nous a présenté les lieux, le cheptel avec les explications de son élevage, puis on a put assister et effectuer une traite. On a eu l'occasion de déguster et de tester différents produits.
Nous sommes partis enchanté autant que par les produits que par l'accueil.
En weekend dans le Cantal nous avons fait le choix de venir voir cette ferme. L'accueil les adresses données et les conseils en plus d'un fromage délicieux dans lequel nous pouvons ressentir les pâturages à la douceur et le goût fruité d'un Cantal jeune et voluptueux...
Merci à vous pour votre passion, votre cadeau et caresses à Pépette ! ☺️
Très très déçu, j'ai été reçu par une personne désagréable qui sans rien demander me coupe un énorme morceau de fromage pour que je l'achète sans aucunes explications, aucun choix d'affinage possible juste l'addition , j'ai clairement senti que je dérangeais, de plus pas de fabrication le soir contrairement à ce qu'il est marqué dans les magazines touristiques
Super accueil et très bons produits: on a adoré le riz au lait, la tomme et le Skyr. Le lait est excellent aussi. Dommage que je ne puisse venir que tous les deux mois ! :)
Accueil et service au top ! Nous avons pu bénéficier du gîte pour la nuit accompagné bien sûr du bon fromage de chèvre de la chevrerie du Jas. Les hôtes sont chaleureux... Le cadre est calme et reposant... nous avons passé un supers week end. On recommande et nous reviendrons. Merci au propriétaire.