Je viens de la visiter franchement j'ai adoré un couple accessible. Une visite ou on goute le lait ou tout le monde trait le lait de l ânesse j ai adoré. Et accès au enclos ....
A aller voir .....
Bon accueil le fromage est très bon nous avons été reçu par un agriculteur sympathique et généreux nous avons passé une nuit très calme sur un grand terrain plat nickel pour compléter nos achats de fromages notamment du saint nectaire et du bleu d'Auvergne l'agriculture nous a donné l'adresse d'une coopérative juste à côté de chez lui impeccable ! Prix raisonnables et choix des produits petit parking pas de soucis de hauteur
Par rapport à ce qui a été écrit dans un avis oui le cantal est un petit peu plus cher à la ferme par rapport à la coopération mais en même temps le producteur nous offre un bel emplacement pour passer une bonne nuit, toilettes propres et la possibilité de brancher votre camping-car 5€ l'électricité pour 24h donc bon... de plus il vous mets si besoin le fromage sous vide et il nous à donner un gros morceau de tomme pour faire de la truffade il mérite franchement 5 étoiles ! 🌟
je recommande la ferme Fouey et la coopérative !
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.
Que dire, un veau digne du Ségala (Aveyron) et c'est un aveyronnais qui vous le dit ! Produits de grandes qualités et éleveur extrêmement sympathique et pareil pour son ouvrier agricole. Superbe découverte.