Venus hier à moto du Lot, nous sommes repartis avec un stock de cantal et avons fait des heureux ! Un délice que ce cantal ”entre deux” fabriqué par passion et au prix d’un énorme travail. Du Mozart 😉! Et merci pour l’accueil sympathique et vrai, les échanges avec les personnes présentes. Nous espérons pouvoir encore profiter longtemps de votre fabrication . C. et C.
Très très déçu, j'ai été reçu par une personne désagréable qui sans rien demander me coupe un énorme morceau de fromage pour que je l'achète sans aucunes explications, aucun choix d'affinage possible juste l'addition , j'ai clairement senti que je dérangeais, de plus pas de fabrication le soir contrairement à ce qu'il est marqué dans les magazines touristiques
Cela fait 6 mois que je suis arrivée au haras de saint paer où je monte régulièrement un cheval dont je suis la co-pensionnaire. Les installations tels que la carrière en sable blanc fibré, les salles de soins ou le manège sont continuellement entretenus. Les paddocks où les chevaux sont sortis tous les jours de la semaine ne manquent jamais d’herbe et les chevaux ne sont jamais dans la boue.
Je prends régulièrement cours avec la monitrice de la structure, ses cours sont très variés et enrichissant, j’ai rapidement pu constater mon évolution à cheval après 6 ans d’arrêt de l’équitation.
L’équipe du haras est familiale et accueillante je recommande cette structure les yeux fermés.
Nous avons essayé un rôti de bœuf....
Parfait . Tendre ne rétrécit pas. Pas de nerf
Le fromage à tartiner...... Ben j en ai pas pris assez.
Je recommande .... et maintenant sommes inscrit et on attend les colis veau et bœuf.
Super, un œil pour nos enfants et aussi les plus grands sur le monde agricole et les animaux de la ferme. Un petit musée bien documenté qui vaut le détour pour mieux connaître la vie de nos anciens.
En réponse à Johann BARGE: Je suis un client habitué de cet établissement depuis 10 ans et laissez moi vous dire une chose, l'hygiène y est impeccable et l'accueil plutôt chaleureux. Je ne comprends le principe de votre commentaire... Vous semblez ne rien y connaître en fromage et ne pas savoir que la base de tout fromage affiné passe par sa moisissure.. Si vous n'aimiez pas ces fromages au premier abord il ne fallait point les acheter, je ne pense pas que la gérante de la vente ai prit l'initiative de vous mettre le couteau sous la gorge en vous incitant à acheter ses fromages. Il ne tenait qu'a vous de ne pas le les lui acheter. Sur ce, bonne continuation.
On a partagé un bon moment avec les ânes, une superbe ballade dans les bois ,cadre chaleureux, très bon accueil, une famille passionnée pour leurs animaux, après la balade une visite de leur ferme avec de beaux lapins des cochons , briquettes et sans oublier leur boutique
A conseiller pour petits et grands