Lieu très agréable avec une déco au top et très zen. Les ânes sont accessibles les.enfants peuvent les brosser sans problèmes. Balade anes possible pour nous pas de chance cette fois ci car il n y avait que 2 anes (ce n est.pas la faute de.personne ils étaient malades) donc pas de ballade (attente trop longue) mais nous reviendrons :) le cadre est vraiment exceptionnel.
Vous voulez du fromage local évitez les magasins et rendez vous directement ici chez le producteur. On est bien reçu, on peut goûter, on nous renseigne avec le sourire. Il y a également de la charcuterie produite avec des porcs élevés en plein air. Les prix sont corrects.
Bref faites un tour à la ferme de Clédart (autre nom du GARC).
Nous avons visité l'Asinerie en août et les enfants ont été ravis de la visite. Nous avons pu caresser librement les ânes, qui ont l'air très bien soignés. Nous avons traite un âne et avons même goûté le lait fraîchement traite.
Les propriétaires sont très sympathiques et accueillants.
Toute une expérience ! Fortement recommandé avec des enfants.
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Très bon accueil pour expliquer la fabrication du fromage de Salers, on voit le laboratoire. On peut voir la traite des vaches. Vente de fromages à prix raisonnable. Allez y vous ne serez pas déçus.
Accueil des campings cars avec toilettes, pas de vidange cassette et eaux noires. Gratuit sauf électricité 5 euros. A conseiller
Nous avons été "accueilli" par un monsieur rustre , peu bavard.
Dégustation généreuse sans blabla.
Nous avons demander un petit morceau de fromage, j'ai du dire a plusieurs reprises plus petit mais je me suis retrouver quand même au final avec 1kg de fromage !
Nous avons eu la chance qu une jeune apprentie nous fasse le tour de la ferme en attendant la traite qui fut un moment hors du temps car celle ci se faisait dans le champ avec une super vue.
Un autre monsieur était présent à la traite et était plus bavard et plus abordable.
Fromage goûteux. Prix correct.
Les enfants étaient ravis
Le fromage n'est pas mauvais, mais le cantal entre-deux est plutôt du jeune (80/100 jours) et il est à 14€ le kilo. On le trouve à moins de 12€ et du plus de 120 jours. La tome de Cantal à 10€ alors qu'il est à 9€80 sur le marché.