C'est une écurie de chevaux. Des trotteurs il est entraîneur, éleveur ,il prépare les poulains pour les futurs courses, c'est beaucoup d'heures, de travail......merci ...
Endroit vraiment sympatique le proprietaire est très gentil le fromage est realiser sur place du très bon fromage avec beaucoup saveur , Endroit très propre. Je conseille fortement cette endroit si vous passez dans le coin.
Un seul mot,ils sont exceptionnels,d une gentillesse un grand coeur et de très bon fromages , dès que je passe dans le coin je n hésite pas à faire une halte chez eux, encore merci pour votre accueil JM d Arcachon bises.
Haras au top, propre, bien entretenu. Des installations nickels et toujours l envie de s'améliorer. Une équipe et des propriétaires à l écoutent et qui savent prendre soins de nos loulous qui ne manques de rien et qui ne désignent pas sur les quantités pour le plaisir de nos gourmands. Mon cheval passe sa meilleure près retraite et aura le meilleur endroit lorsque la retraite aura sonnée pour lui. Ce n est pas un simple club c est un endroit familial. Pour notre part nous savons à quelle heure nous arrivons mais nous ne savons jamais à quelle heure nous allons y repartir 😊. Je recommande vivement.
Les fromages sont excellents et déclinés en plusieurs types de pâtes. Le beurre, le skye,….de vrais bonheurs ! On y retourne dès que l’on en a la possibilité 😀
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.