Extraordinaire, merci infiniment à notre très érudit et infiniment gentil guide!!! Cadre magnifique dont l'état s'est encore débarrassé, merci au maire de Tarbes qui s'est battu pour la sauvegarde de ces splendides haras qui, nous l'espérons, resteront intacts leur cadre et dans ce milieu du cheval!!!!
Inoubliable !
très belle expérience à l'Asinerie des Garrigues , les ânesses sont très belles avec leurs petits et Diego est sublime en chef de tribu et mention spéciale à leur maitresse qui connait son métier et qui aime surtout ses animaux ,nous sommes repartis enchanté de cette visite
Les fromages sont excellents et déclinés en plusieurs types de pâtes. Le beurre, le skye,….de vrais bonheurs ! On y retourne dès que l’on en a la possibilité 😀
Chez Alex & Cows, la viande est de top qualité et délicieuse. J'apprécie aussi beaucoup les plats cuisinés. Alex est très attentif à ses vaches et leur bien-être. Rien de mieux pour consommer local !
J'ai fait la connaissance de ce producteur qui habite dans notre belle campagne sarthoise. Ma démarche était de trouver un producteur qui élève ses vaches et qui commercialise ensuite la viande.
Et bien croyez-moi je n'ai pas été déçu. Un éleveur passionné par son métier, l'amour et le bien-être de ses vaches est la priorité d'Alex.
De la limousine à la Montbéliarde Alex veille au grain pour que la viande qui vend ensuite soit exceptionnelle et c'est le cas.
Les colis vendus sont variés, viande à griller ou à cuisiner et tout ceux là sont distribués directement à la ferme. Le fait de pouvoir échanger avec Alex sur ses produits ou voir les vaches et les conditions d'élevage donne un vrai goût d'authenticité à cet agriculteur hors-pair.
Je regarde vivement d'aller chez Alex and Cows tant pour sa viande que pour ses qualités humaine.
Attention, prévoyez outillage de plomberie avant votre séjour. Wc bouchés, fuite d'eau, évacuations des eaux usées dans la voir, rien ne nous à été épargné. Ce gîte est sympa mais pas entretenu. Le mobilier de jardin est insuffisant et en mauvais état, manque un barbecue pour le gîte du bas. Dommage car les 2 gites seraient très sympas sans ces "détails".
Belle découverte de cette petite ferme, les enfants ont passé un moment génial, voir la traite des brebis et des vaches, les animaux en liberté tout est bien, c est très accessible et les gérants sont très sympa et accessible.a refaire sans modération